Vins d'appellation Bergerac issus
d'une vinification traditionnelle

Situé à Lamonzie-Saint-Martin dans le département de la Dordogne, le Château Bouffevent vous propose la production et la vente de vins.
Nous proposons des vins uniquement d 'appellation Bergerac, produits sur un vignoble d'une superficie de 32 hectares.

Le Château Bouffevent pratique depuis plusieurs années la protection raisonnée. Ce procédé consiste à employer des produits phytosanitaires avec une limitation au strict nécessaire et un emploi justifié. La propriété travaille son vignoble de manière traditionnelle, épamprage, effeuillage et éclaircissage réalisés manuellement.

Le Château Bouffevent est une propriété familiale depuis plus d'un siècle. La famille Pauty gère le vignoble depuis quatre générations et privilégie une politique qualitative avec des soins méticuleux apportés à la vigne et à la vinification.